Agua de Pepino y Menta
Beber mucha agua es bueno para ti, pero en ocasiones deseas que tenga un poco de sabor—es por ello que estamos agregando la refrescante combinación del pepino y de las refrescantes hojas de menta. Puedes colar la menta y el pepino del agua antes de que la sirvas pero no necesariamente. ¡De hecho, algunas veces es agradable tener una rebanada o dos de pepino en tu vaso! Por Adam Reid
kitchen gear
- Pelador de vegetales
- Cuchillo afilado (se necesita un adulto)
- Taza medidora
- Jarra de plástico duro, cerámica o vidrio grueso
- Cuchara de madera
- Colador o cedazo (si lo deseas)
Ingredients
- 1⁄3 de taza de hojas de menta fresca
- 1⁄2 pepino pelado y en rodajas delgadas
- 1 1⁄2 cuarto de galón de agua fría
Instructions
- Pon las hojas de menta en la jarra y usa la cuchara de madera para aplastar suavemente y revolver hasta que las hojas se vean un poco golpeadas.
- Agrega las rodajas de pepino y agua, revuelve y coloca la jarra en el refrigerador por 15 minutos. Cuela la menta y el pepino, si gustas, y sirve inmediatamente.
Notes
¿Lo Sabía? Aplastar las hojas de menta con una cuchara de madera se dice “machacar”, y eso ayuda a dejar salir su sabor.