
Vinagreta Cremosa

Vinagreta Cremosa
El yogurt en esta receta casi instantánea de aderezo para ensaladas, añade un sabor ácido y cremosidad también.
kitchen gear
- Taza medidora
- Frasco con tapa o un tazón pequeño
- Cucharas medidoras
- Tenedor o batidor de globo
Ingredients
- 1⁄2 taza de aceite de oliva
- 1⁄4 taza de vinagre (cualquier tipo que desees) o jugo de limón
- 2 cucharadas de yogurt sin sabor
- 1⁄4 cucharadita de sal
Instructions
- Pon todos los ingredientes en el frasco, aprieta fuertemente la tapa y agita, agita, agita.
- Prueba el aderezo en un poco de ensalada. ¿Necesita más de algo? De ser así, añádelo y prueba nuevamente.
- Utilízalo inmediatamente o cúbrelo y refrigera hasta 1 semana.
Notes
¡Hazlo elegante!
Para un sabor aún más ácido, agrega un diente de ajo finamente picado y/o una cucharada de mostaza.
Para un sabor aún más ácido, agrega un diente de ajo finamente picado y/o una cucharada de mostaza.