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Totopos (o Chips) de Pan de Pita o Crostini

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Totopos (o Chips) de Pan de Pita o Crostini

Estos son una versión hecha en casa de las mejores cosas que existen para sumergir en un dip o para untar. Es sorprendente lo fácil que es prepararlos, y cuánto más frescos y sabrosos son, que esos que compras en la tienda. 
Prep Time 10 mins
Total Time 20 mins
Servings 20 Chips

kitchen gear

  • Cuchillo afilado (se necesita adulto)
  • Tabla para picar
  • Charola para hornear
  • Agarradera para olla
  • Cuchara medidora
  • Brocha de cocina 

Ingredients
 

  • 1 baguette integral, o 3 panes de pita integrales (de 7 pulgadas)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva, además de 2 cucharaditas para engrasar la charola

Instructions
 

  • Enciende el horno y prográmalo a 400 grados.
  • Coloca las rebanadas de baguette en la charola para hornear en una sola capa y ligeramente barniza ambos lados con aceite. Si tú estás utilizando pan de pita, barniza ambos lados de cada pan completo con aceite y después córtalo en la tabla para picar antes de colocarlo en la charola para hornear.
  • Coloca la charola para hornear dentro del horno y hornea hasta que queden dorados, alrededor de 4 minutos por lado. Permite enfriar antes de servir. 
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