Totopos (o Chips) de Pan de Pita o Crostini

Estos son una versión hecha en casa de las mejores cosas que existen para sumergir en un dip o para untar. Es sorprendente lo fácil que es prepararlos, y cuánto más frescos y sabrosos son, que esos que compras en la tienda. 

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Hands-on time:
10 minutes
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Total time:
20 minutes
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Makes
20
Chips

Kitchen Gear

Cuchillo afilado (se necesita adulto)
Tabla para picar
Charola para hornear
Agarradera para olla
Cuchara medidora
Brocha de cocina 

Ingredients

1 baguette integral, o 3 panes de pita integrales (de 7 pulgadas)
2 cucharadas de aceite de oliva, además de 2 cucharaditas para engrasar la charola

Instructions

  1. Enciende el horno y prográmalo a 400 grados.
  2. Coloca las rebanadas de baguette en la charola para hornear en una sola capa y ligeramente barniza ambos lados con aceite. Si tú estás utilizando pan de pita, barniza ambos lados de cada pan completo con aceite y después córtalo en la tabla para picar antes de colocarlo en la charola para hornear.
  3. Coloca la charola para hornear dentro del horno y hornea hasta que queden dorados, alrededor de 4 minutos por lado. Permite enfriar antes de servir.