Toronja con Miel de Abeja y Canela

Parecería que es mucho trabajo, pero cortar las secciones de la toronja con un cuchillo no lleva mucho tiempo y hace que el comerla sea más fácil.

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Hands-on time: 15   |    Total time: 15   |    Makes: 2 PORCIONES

KITCHEN GEAR

Cuchillo grande afilado (se necesita adulto)
Tabla para picar
Cuchillo para toronja o de pelar
Bandeja para hornear pequeña o sartén apto para el horno
Cucharas medidoras

INGREDIENTS

1 toronja cortada a la mitad
2 cucharaditas de miel de abeja
1⁄4 cucharadita de canela molida

INSTRUCTIONS

  1. Enciende el horno y prográmalo para asar.
  2. Afloja los segmentos utilizando el cuchillo para toronja o para pelar, rebanando cada sección de la fruta y la membrana, y después junto a la cáscara también.
  3. Coloca las mitades de la toronja viendo hacia arriba sobre la bandeja para hornear. Rocía cada mitad con una cucharadita de miel y espolvorea la canela.
  4. Mete la bandeja para hornear al horno y asa hasta que las mitades de la toronja estén burbujeantes y ligeramente tostadas, de 3 a 5 minutos.
  5. Reserva para enfriar un poco, después disfrútalas tibias.