Sencillo Edamame al Vapor

Sencillo Edamame al Vapor

Name: Sencillo Edamame al Vapor
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 bolsa (de 1 libra) de edamame congelados (en sus vainas); 1 cucharadita de sal

Aquí está un sencillo y casi instantáneo bocadillo o acompañamiento japonés: sabrosos y masticables frijoles (o porotos) que salen de sus vainas con tus dedos o dientes. Búscalos en la sección de vegetales congelados.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Total Time 10

Servings porciones

kitchen gear

Olla mediana con tapa
Colador
Tazón para servir

Ingredients

1 bolsa (de 1 libra) de edamame congelados (en sus vainas)
1 cucharadita de sal

Instructions

Pon 1 pulgada de agua y las vainas de edamame en la olla y coloca la tapa.
Coloca la olla en la estufa y enciende el fuego a temperatura alta. Después de que veas vapor salir por debajo de la tapa, cocina los frijoles durante 10 minutos.
Coloca el colador en el fregadero, cuidadosamente drena los frijoles y ponlos en el tazón. Espolvorea sal y sirve.

Notes

Ponle encima:
Exprime un gajo de limón sobre los frijoles.