Salsa de Frutas con Hueso
Salsa de Frutas con Hueso
Tú puedes usar cualquier combinación de las frutas recomendadas en esta dulce y acidulada salsa. O siéntete con la libertad de cambiar melón picado por cualquier otro sabor. Mantén la salsa dulce si estás planeando servirla con yogurt o con waffles, o añade jalapeños si la quieres hacer un poco picante para condimentar tacos o para comerla con totopos de harina integral. Ambas maneras son sabrosas.
kitchen gear
- Tabla para picar
- Cuchillo afilado (se necesita un adulto)
- Cucharas medidoras
- Rallador fino o de cítricos
- Tazón grande para mezclar
- Cuchara grande
Ingredients
- 3 tazas de frutas con hueso deshuesadas (como 6 u 8 duraznos, nectarinas, ciruelas o duraznos o 1 libra de cerezas)
- 2 cucharadas de hojas frescas de menta
- Jugo y ralladura de 1 lima
- Pizca de sal
- 1 cucharada (o más) de jalapeño finamente picado (si te agrada picante)
Instructions
- Coloca la fruta, menta, jugo y ralladura de lima, y sal en el tazón y revuelve.
- Sirve inmediatamente, o cubre y refrigera hasta una noche.