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Salsa de Frutas con Hueso

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Salsa de Frutas con Hueso

Tú puedes usar cualquier combinación de las frutas recomendadas en esta dulce y acidulada salsa. O siéntete con la libertad de cambiar melón picado por cualquier otro sabor. Mantén la salsa dulce si estás planeando servirla con yogurt o con waffles, o añade jalapeños si la quieres hacer un poco picante para condimentar tacos o para comerla con totopos de harina integral. Ambas maneras son sabrosas. 
Prep Time 20 mins
Total Time 20 mins
Servings 6 PORCIÓNES

kitchen gear

  • Tabla para picar
  • Cuchillo afilado (se necesita un adulto)
  • Cucharas medidoras
  • Rallador fino o de cítricos
  • Tazón grande para mezclar 
  • Cuchara grande

Ingredients
 

  • 3 tazas de frutas con hueso deshuesadas (como 6 u 8 duraznos, nectarinas, ciruelas o duraznos o 1 libra de cerezas)
  • 2 cucharadas de hojas frescas de menta
  • Jugo y ralladura de 1 lima
  • Pizca de sal
  • 1 cucharada (o más) de jalapeño finamente picado (si te agrada picante)

Instructions
 

  • Coloca la fruta, menta, jugo y ralladura de lima, y sal en el tazón y revuelve.
  • Sirve inmediatamente, o cubre y refrigera hasta una noche. 
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