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Parfait de Naranja y Banana

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Parfait de Naranja y Banana

La primavera está en el aire. Pero antes de que el verano llegue, con sus montones de fruta gloriosa, aprovecha el final de la generosidad del invierno: jugosas naranjas y exquisitas bananas (plátanos), las cuales puedes poner en capas con yogurt y nueces para tener un pequeño rayo de sol matutino. 
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2 Porciones

kitchen gear

  • Cuchillo afilado (se necesita un adulto)
  • Tabla para picar
  • Taza medidora
  • 2 vasos

Ingredients
 

  • 1 naranja o 2 naranjas clementinas peladas, sin semillas y picadas
  • 1 banana rebanada finamente
  • 1⁄4 taza de nueces tostadas, almendras, o nueces pecanas
  • 1 taza de yogurt griego sin sabor

Instructions
 

  • Divide los trozos de naranja en 4 montones. 2. Divide las rebanadas de banana en 4 montones.
  • Divide las nueces picadas en 4 montones.
  • Coloca 1 de los montones de naranja en 1 vaso. Cubre con 1⁄4 de taza de yogurt. Cubre con 1 de los montones de banana. Espolvorea 1 de los montones de nueces. Repite todo esto en el mismo vaso.
  • Repite el Paso 4 en el segundo vaso. Sirve inmediatamente. 

Notes

¡Hazlo elegante!
Esparce 2 cucharadas de uvas pasas en cada capa.
También
¿Estás con ganas de un parfait que puedas beber? Pon todos los ingredientes en la licuadora con 3 cubos de hielo y 1⁄2 taza de leche o agua y licúa hasta que quede suave. 
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