Pan Tostado con Aguacate

¡Un aguacate maduro es fácil de aplastar y hacerlo mantequilla! Además, es rico, sabroso y llenador, el ingrediente perfecto para untar sobre un pan. Este es un buen desayuno, almuerzo o bocadillo. 

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Hands-on time: 10   |    Total time: 10   |    Makes: 2 Porciones

KITCHEN GEAR

Tabla para picar
Cuchillo afilado (se necesita adulto)
Tenedor
Cuchillo para mantequilla 

INGREDIENTS

2 rebanadas de pan integrales o de trigo entero, ligeramente tostadas
1⁄2 aguacate maduro, pelado, sin hueso y rebanado (este es trabajo para un adulto)
Gajos de limón o de lima
Sal

INSTRUCTIONS

  1. Coloca el pan tostado sobre un plato y cubre cada pieza con la mitad de las rebanadas de aguacate.

  2. Utiliza el tenedor para aplastarlas ligeramente.

  3. Rocía una pizca de sal y exprime un gajo de limón o de lima sobre cada rebanada. Sirve inmediatamente. 

Ponlo Encima

¿Qué te agrada? ¡Lo puedes agregar!

  • Un puñado de germinados o de zanahorias ralladas

  • Algunos tomates picados

  • Una rebanada de queso

  • Un poco de ajonjolí o semillas de girasol tostadas

  • Un poco de salsa picante