Paletas de Banana Asada

Estas cremosas paletas son soñadas. Asar las bananas puede parecer tonto, y por supuesto puedes usar bananas muy maduras en su lugar, pero asarlas saca a relucir una dulzura e intensidad que ¡no pueden ser mejoradas! Además, puedes asar las bananas mientras estés asando alguna de las otras recetas y simplemente refrigerarlas hasta que estés listo. ¡En verdad te animamos a que las pruebes! 

Print
Hands-on time:
30 minutes
   |   
Total time:
5 hours, 10 minutes
   |   
Makes
6
Porciones

Kitchen Gear

Charola para hornear pequeña
Cucharas medidoras
Agarraderas para olla
Espátula
Taza medidora
Licuadora o procesador de alimentos (se necesita adulto)
Moldes para paletas heladas o 6-8 pequeños vasos de papel más 6-8 palos para paletas heladas 

Ingredients

4 bananas maduras o muy maduras, peladas
1⁄2 cucharadita de canela molida (si lo deseas)
1 taza yogurt Griego sin sabor
1⁄2 taza de leche
1⁄2 cucharadita de extracto de vainilla

Instructions

  1. Enciende el horno y prográmalo a una temperatura de 350 grados.
  2. Coloca las bananas en la charola para hornear y rocía con la canela, si la estás usando.
  3. Cuando la temperatura del horno haya alcanzado 350 grados, con cuidado coloca la charola para hornear en el horno y asa hasta que las bananas estén doradas y burbujeantes, como 20 minutos. Reserva para enfriar.
  4. Coloca las bananas y el resto de los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos y licúa hasta que la mezcla esté suave.
  5. Divide la mezcla entre los moldes o vasos e insértale los palos.
  6. Congela hasta que estén sólidas, como 3 horas. Para liberar las paletas, coloca la parte de afuera de los moldes brevemente bajo agua caliente o déjalas a temperatura ambiente durante 5 minutos. 

O También

Si no deseas asar las bananas, simplemente asegúrate de que estén muy maduras y comienza con el paso 3.