Muesli

Muesli (se pronuncia MIÚS-LI), es un desayuno tradicional suizo de avena remojada en leche y con fruta. Es un nuevo sabor y consistencia cuando preparas la avena así, y un rico cambio de rutina de la avena cocida, especialmente cuando el clima es cálido. 

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Hands-on time:
5 minutes
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Total time:
10 minutes
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Makes
2
Porciones

Kitchen Gear

Taza medidora
Rallador cuadrado (se necesita un adulto)
2 tazones pequeños 

Ingredients

1 taza de hojuelas de avena arrollada (tradicional o rápida, pero no cortada en máquina)
2 tazas de leche baja en grasa
1 manzana, cortada en cuatro, sin corazón y rallada en los agujeros grandes del rallador cuadrado (deja de rallar cuando hayas lle

Instructions

Divide en partes iguales la avena y la leche en cada uno de los 2 tazones. Revuelve bien y déjala reposar por 5 minutos.
Divide en partes iguales la manzana rallada en cada uno de los tazones y revuelve bien.
Agrega cualquiera de ingredientes opcionales y cómelo inmediatamente. 

Hazlo Elegante
Agrega a cada tazón:
2 cucharadas de pasas, dátiles, o cerezas secas o arándanos
2 cucharadas de nueces picadas y ligeramente tostadas
1 cucharada de semillas de calabaza, girasol o linaza, ligeramente tostadas
1⁄2 taza de fruta fresca, como moras azules, zarzamoras o rebanadas de fresas