Leche Tibia con Maple

Si pones un poco de jarabe de maple en tu boca y lo saboreas muy detenidamente, tú podrías notar que el sabor tiene toques de vainilla y caramelo. Claro que esos sabores pueden ayudar a una rebanada de pan francés o a una pila de panqueques a saber grandioso, ¿pero alguna vez pensaste en poner jarabe de maple en una bebida? ¡Inténtalo! Mezcla un poco en una taza de leche tibia para obtener una deliciosa bebida ligeramente dulce y humeante. Por Adam Reid. 

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Hands-on time:
10 minutes
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Total time:
10 minutes
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Makes
1
bebida

Kitchen Gear

Cucharas medidoras
Taza medidora
Olla pequeña
1 tarro 

Ingredients

1 taza de leche
1 cucharadita de jarabe de maple

Instructions

  1. Pon la leche en la olla y colócala sobre la estufa. Enciéndela a temperatura media. Calienta la leche, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté caliente y humeante, como en 7 minutos (baja el fuego si pareciera que va a hervir).
  2. Añade el jarabe de maple y revuelve para mezclar.
  3. Vierte la leche en el taro y sirve inmediatamente.