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‘Crotones De Garbanzo’

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‘Crotones De Garbanzo’

¡Prueba a sustituir crotones crujientes de garbanzos en tu próxima ensalada! Estos son sabrosos y crujientes y añade mucho sabor. 
Prep Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 1 Taza

kitchen gear

  • Abrelatas
  • Toallas de papel
  • Colador o cedazo
  • Sartén mediana
  • Cucharas medidoras
  • Espátula resistente al calor
  • Tabla para picar
  • Cuchillo afilado (se necesita adulto)
  • Tazón mediano

Ingredients
 

  • 1 lata (15 onzas) de garbanzos drenados y enjuagados con agua fría
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1⁄2 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo picado finamente o 1/4 de cucharadita de ajo en polvo (si deseas)

Notes

¿Lo Sabías?
Sabías que se trata de una planta de aproximadamente 50 centímetros de altura, con flores blancas o violetas que desarrollan una vaina en cuyo interior se encontrarán 2 o 3 semillas como máximo. El garbanzo es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas. 
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