green oatmeal beauty

Avena Verde

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Avena Verde

Tú probablemente piensas que la avena sería como un cereal caliente para el desayuno: aderezada con canela, pasas, manzana u otras frutas. Nuestro toque novedoso, lo hace un platillo sabroso que puede ser consumido en otras horas del día también. Pruébalo, si eres como nosotros, ¡se puede volver en tu manera favorita de comer avena! 
Prep Time 10 mins
Total Time 10 mins
Servings 2 PORCIÓNES

kitchen gear

  • Olla grande de fondo pesado
  • Tazas medidoras
  • Tabla para picar
  • Cuchillo afilado (se necesita un adulto)
  • Rallador cuadrado (opcional)
  • Cucharas medidoras
  • Cuchara de madera o espátula resistente al calor 
  • Agarradera de cocina 

Ingredients
 

  • 2 1⁄2 tazas de agua
  • 2⁄3 tazas de avena pre-cocida (disponible en tiendas de abarrotes)
  • 1⁄2 tazas de hojas de espinacas o arúgula empacadas, y picadas
  • 2 cucharadas de queso cheddar rallado

Instructions
 

  • Coloca la olla en la estufa, agrega el agua y déjala hervir sobre un fuego alto. (Sabrás que el agua esta hirviendo cuando veas burbujas romperse por toda la superficie).
  • Agrega la avena y cocina hasta que quede suave, de 3 a 5 minutos.
  • Añade las espinacas y queso, mezcla bien y sirve inmediatamente. 

Notes

O también
¿No tienes avena pre cocida? No hay problema. Utiliza una taza de avena enrollada y 2 tazas de 0agua, y sigue las intrucciones de arriba, cocinando la avena hasta que quede suave, como 5 minutos. O utiliza la avena instantánea y sigue las intrucciones del paquete. 
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