Almendras Dulces con Ajonjolí

Dulces y solamente un poco especiadas, estas almendras adquieren un crocante adicional con el ajonjolí. ¡Regálalas a los amantes de las nueces en tu lista! 

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Hands-on time: 20   |    Total time: 35   |    Makes: 2 Tazas

KITCHEN GEAR

Taza medidora
Cucharas medidoras
Tazón para mezclar
Cuchara para mezclar
Charola para Hornear
Agarradera para olla
Espátula resistente al calor
Frasco vacío y limpio con tapa 

INGREDIENTS

2 tazas de almendras crudas
2 cucharaditas de maple o miel de abeja
1⁄2 cucharadita de sal
1⁄4 cucharadita de canela molida
1⁄4 cucharadita de chile en polvo
2 cucharadas de ajonjolí tostado

INSTRUCTIONS

  1. Enciende el horno y prográmalo a 250 grados.
  2. Coloca las almendras, jarabe de maple (o miel de abeja), sal, canela y chile en polvo dentro del tazón y mezcla bien.
  3. Vacía la mezcla en la charola para hornear y esparce en una sola capa. Mete la charola para hornear en el horno y hornea hasta que las nueces queden brillantes y ligeramente tostadas, como 20 minutos.
  4. Cuidadosamente, retira la charola para hornear del horno, agrega el ajonjolí y mezcla bien, hasta que todo el ajonjolí se pegue a las almendras.
  5. Rápidamente, desprende las almendras de la charola para hornear con la espátula y reserva para enfriar.
  6. Coloca las almendras en el frasco para obsequiar.