Almendras con Soja Tostadas

Crujientes, tostadas, un poco saladas, estas nueces son un excelente bocadillo para después de la escuela que te hará seguir hasta la cena. 

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Hands-on time:
5 minutes
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Total time:
15 minutes
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Makes
8
Porciones

Kitchen Gear

Tazón para mezclar
Taza medidora
Cucharas medidoras
Cuchara mezcladora
Charola para hornear
Agarraderas de cocina 

Ingredients

2 tazas de almendras tostadas sin sal
1 1⁄2 1⁄2 cucharaditas de aceite de oliva o canola
1 1⁄2 cucharaditas de salsa de soja (o soya)

Instructions

  1. Enciende el horno a 250 grados.
  2. Coloca las almendras, aceite y salsa de soja en el tazón y mezcla bien.
  3. Vierte las almendras en la charola para hornear y métela al horno.
  4. Hornea hasta que queden aromáticas y un tono más oscuras, como 10 minutos. Déjalas enfriar.
  5. Sirve inmediatamente o cúbrelo y refrigera hasta 1 semana. 

¿Lo Sabías?

Las almendras crecen dentro de una concha en el centro de una fruta verde, en árboles que son de la misma familia de las ciruelas, melocotones, duraznos, nectarinas y cerezas. Si alguna vez has abierto el hueso de una de esas frutas, seguramente has visto un semilla que parece una almendra, y ese es el por qué.