tahini beauty

Aderezo Tahini

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Aderezo Tahini

El tahini es un ingrediente interesante. Incluso si te agradan las semillas de sésamo (o ajonjolí), puede que no te agrade el sabor del tahini por sí solo: algunas personas encuentran amargo su sabor mientras que otros lo encuentran con sabor a nueces. Pero no permitas que eso te detenga de preparar éste aderezo acidito y cremoso. Nosotros lo comemos en ensaladas todo el tiempo, pero también es excelente rociado sobre vegetales, pollo o carne a la parrilla y frijoles. 
Prep Time 10 mins
Total Time 10 mins
Servings 2 Tazas

kitchen gear

  • Taza medidora
  • Frasco con tapa o tazón pequeño
  • Cucharas medidoras
  • ​Tenedor o batidor de globo 

Ingredients
 

  • 1⁄2 taza de Tahini (semillas de sésamo o ajonjolí en pasta)
  • 1⁄4 taza de agua
  • 1⁄2 taza de jugo fresco de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva o de canola

Instructions
 

  • Coloca todos los ingredientes en el frasco, coloca la tapa con firmeza y agita, agita, agita. 

Notes

¡Hazlo Elegante!
Añade 1 diente de ajo finamente picado y/o 1 cucharada de salsa de soya (soja) baja en sodio. 
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