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West African Peanut Stew
This rich, beautiful stew is also called “groundnut stew” or maafe, which originated in Mali and is enjoyed throughout West Africa. The turmeric amps up the vibrant yell
Indian Vegetable Curry
This fragrant and comforting stew has lots of ingredients but is easy to make and easy to adapt. Try adding a cup of snow peas, substituting winter squash for the sweet pota
Kids’ Share Week 8: Winter Vegetables
This week, we picked up our eighth Kids’ Share. We have been cooking from the weekly share from Siena Farms for 2 months, and it has been a blast! This week’s share
Kids’ Share Week 7: A Colorful, Mixed Box
For our seventh week cooking from the Kids’ Share, we received a surplus of colorful ingredients from Siena Farms! The Kids’ Share is a weekly farm share for kids that in
Ensalada de Col Rizada
A nosotros nos agradan las recetas en las que todo se arroja al tazón, todo se mezcla y ya están listas para comerse. Esta sencilla y deliciosa ensalada es una de esas recetas. A
Any-Vegetable Minestrone
What looked good at the market? Kale, squash? Great! Use them. Cabbage, chard? Great! Use those instead — or also. As long as the vegetables are good, the soup will b
Huevos Revueltos por Michael Pollan
¿El ingrediente favorito de Michael para agregar a los huevos? ¡Hierbas frescas! Sirve los huevos con pan tostado o dentro de un pan de pita.
Ensalada Verde con Aderezo Tahini
Aquí está una receta para una ensalada verde básica con aderezo tahini. Pero le puedes agregar casi cualquier cosa para hacerlo más elegante: a nosotros nos gustan las ¡manzan
Ribollita
La Ribollita es una sopa famosa de la región de la Toscana italiana, y dependiendo de quién te la esté sirviendo, los ingredientes pueden variar ligeramente. Como la sopa minest
Col Crujiente
Llámalos “chips de col” ¡y míralos desaparecer! En serio. Son completamente extraños y deliciosos, y todo lo que necesitas es que alguien los pruebe—después tomará